L'appareil digestif !

Sujet: L'appareil digestif ! Dim 23 Mar 2008 - 14:50

L'appareil digestif

L'appareil digestif est formé par l'ensemble des organes qui assurent la transformation des aliments afin d'en permettre l'assimilation par les cellules de l'organisme.

Il comprend une série :
-d'organes creux dont l'ensemble forme le tuibe digestif
-et des organes pleins annexés à ce dernier,les glandes annexes.

*Le tube digestif commence à le bouche et se termine à l'anus.
*La partie du tube digestif située dans l'abdomen est entourée par une enveloppe spéciale,le péritoine.

I - ANATOMIE DE L'APPAREIL DIGESTIF

Tube digestif

1) La bouche ou cavité buccale
* la cavité buccale :
La bouche s'ouvre en avant par l'orifice buccal limité par les deux lèvres:1 inférieure et 1 supérieure.
Elle est limitée :
- en haut par le palais
- en bas: par le plancher de la bouche et de chaque coté par les joues.
- en arrière elle communique avec le pharynx par un orifice appelé isthme du gosier.Elle est entièrement tapissée par une muqueuse et elle contient les dents et la langue.

*Les dents
Ce sont des organes durs,dont le rôle est de triturer les aliments ingérés,afin de permettre leur digestion.

Structure des dents :

Chaque dent comporte 3 parties :
- la ou les racines : implantées dans les alvéoles dentaires des 2 maxillaires
- la couronne : partie visible de la dent
- le collet : zone située entre racine et couronne .
La dent est constituée d'une partie centrale,la pulpe qui contient les vaisseaux et les nerfs de la dent;D'une partie périphérique formée d'une substance extrèmement dure,l'ivoire (ou dentine).
L'ivoire est recouvert, au niveau de la couronne par une substance protectrice,très dure,l'émail et au niveau de la racine par le cément.

Classification des dents: Il existe 4 sortes de dents

-les incisives : à couronne tranchante,qui coupent .
-les canines : à couronne pointue qui déchirent .
-les prémolaires / à couronne plate avec 2 saillies,qui écrasent.
-les molaires : qui 2 à 4 racines ,à couronne plate avec 4 saillies (ou tubercules),qui broient .

Les deux dentitions : L'etre humain présente deux dentitions successives: L'une temporaire et incomplète est la dentition de lait,l'autre complète est la dentition définitive .

La dentition de lait : 20 dents , elle débute vers l'âge de 6 mois et se termine vers 3 ans.Pour chaque machoire,on compte 10 dents:4 incisives 2D-2G , 2canines 1D-1G , 4prémolaires 2D-2G

La dentition définitive : 32 dents , vers l'age de 7 ans , les dents de lait commencent à tomberet sont remplacées par les dents définitives.
La denture definitive comporte 32 dents,soit 16 par machoires : 4 incisives 2D-2G,2 canines 1D-1G ,4 prémolaires 2D-2G, 6molaires 3D-3G.

* la langue

La langue est un organe charnu et mobile saillant dans la cavité buccale.Elle est contituée par :
*un squelette lingual:formé par l'os hyoide(os situé à la base de la langue et sur lequel s'insèrent tous les muscles de la langue) et par une membrane fibreuse.
*les muscles de la langue confèrent à la langue sa grande mobilité : celle-ci joue un rôle dans la mastication,la déglutition,la phonation.
*la muqueuse de la langue caractérisée par la présence des oraganes du goût,les papilles gustatives,disséminées sur toute la surface de la langue.
_________________
aide-soignante au bloc

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Dim 23 Mar 2008 - 15:00

merci je l'ai déplacé dans anatomie- pysiologie
_________________

mon autre forum sur les chat
http://forum-duchat.forum-actif.net/index.htm

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Dim 23 Mar 2008 - 19:27

2) le pharynx
C'est le carrefour où se croisent lrs voies aériennes et digestives.Le pharynx communique avec la cavité buccale par l'isthme du gosier.Immédiatement en arrière de celui-ci se trouve ,de chaque coté,l'amygdale palatine.
Le pharynx communique en arrière avec l'oesophage par l'orifice pharyngo-oesophagien.

3)L'oesophage
C'est un conduit qui fait communiquer le pharynx en hautet l'estomac en bas.Il est long d'environ 25cm,large de 2 à 3 cm.Il traverse successivement :
-la partie basse du cou,en arrière de la trachée
-la cavité thoracique
-le diaphragme(par un orifice situé à la hauteur de la 10ème vertèbre dorsale)
-la partie haute de l'abdomenoù, après un trajet de 2 cm , il se jette dans l'estomac par un orifice appelé cardia.

4) L'estomac

C'est une poche digestive interposée entre l'oesophage et l'intestin.Il occupe la partie haute de l'abdomen dans sa partie gauche et médiane. Les dimensions de l'estomac moyennement tendu sont de :25cm de longeur,11cm de largeur,9cm de diamètre antéro-posterieur.La forme générale de l'estomac est celle d'un J majuscule avec 2 segments : un segment vertical et un segment horizontal.

Le segment vertical de l'estomac présente :

-l'abouchement de l'oesophage ou cardia
-une portion renflée : la grosse tubérosité ou poche à air,en haut
-au-dessous une partie moins large,le corps de l'estomac ou fundus

Le segment horizontal (qui va de gauche à droite)porte le nom de Antre de l'estomac et se termine par un orifice qui fait communiquer l'estomac avec le duodénum: le pylore.Les bords de l'estomac:le bord gauche porte le nom de grande courbure,et le bord droit celui de petite courbure.

Une muqueuse tapisse l'interieur de l'estomac.Elle contient de nombreuses glandes.Elle est formée de cellules élaborant des sucs digestifs et un mucus protecteur,des hormones.

5) L'intestin grêle

C'est le segment du tube digestif qui relie l'estomac au gros intestin.Sa longueur totale est de 7cm environ et son diamètre moyen de 3cm.
L'intestin grêle comporte 2 parties : *une partie fixe :le duodénum
*une partie mobile :le jéjuno-iléon

Le duodénum est la portion du tube digestif qui fait immédiatement suite à l'estomac.Au niveau du duodénum,s'abouchent les canaux excréteurs du pancréas et la voie biliaire.Le duodénum est plaqué contre la paroi abdominale postérieure à laquelle il adhère solidement.

Le jéjuno-iléon fait suite au duodénum et se termine à la valvule iléo-caecale,oùil s'abouche dans le gros intestin.Du fait de sa longueur(6 m environ)il est replié à l'interieur de la cavité abdominale et y décrit une série de anses
intestinales.

6)le gros intestin ou colon

Il fait suite à l'intestin grêle et se termine à l'anus.Il est long de 1,5 m environ avec un diamètre de 3 à 8 cm suivant les niveaux,dessinant un cadre autour de l'intestin grêle.De son origine à sa terminaison ,le gros intestin comporte les parties suivantes :

*Le caecum : portion initiale du gros intestin,se présente comme un cul-de-sac placé dans la fosse iliaque droite au niveau duquel s'abouchent l'intestin grêle et l'appendice.
*Le colon ascendant
*Le colon transverse
*Le colon descendant
*le colon sigmoîde
*Le rectum : portion terminale du tube digestif comprenent une partie supérieure,dilatée : l'ampoule rectale et une partie inférieure,rétrécie :le canal anal qui s'ouvre à l'extérieur par un orifice : l'anus muni d'un sphincter(muscle circulaire ) qui assure la continence.

LES GLANDES ANNEXES

1) Les glandes salivaires

Ce sont des glandes annexées à la cavité buccale.Il en existe 3 paires :
* Les parotides : situées de chaque côté de la face,en arrière du maxillaire inférieur,en avant de l'oreille.Le canal excréteur : (le canal de sténon) s'ouvre à la face interne de la joue.
*Les sous-maxillaires : situées entre le maxillaire inférieur et les musclesde la langue.Le canal excréteur : (le canal de Wharton) s'ouvre à côté du frein de la langue.
*Les sublinguales : situées au niveau du plancher de la bouche.Elles s'ouvrent dans la cavité buccale par de nombreux canaux : (les canaux de Walther)

2)Le foie

Le foie est la plus volumineuse des glandes annexées au tube digestif(environ1500 g).Il est situé dans la partie haute et droite de l'abdomen.Il est de coloration brûn rougeâtre.Sa consistance est ferme,sa surface lisse,son aspect homogène.Lsurface du foie est parcourue par des sillons plus ou moins profonds qui le divisenten plusieurs lobes(4).

Le foie constitué par des cellules spéciales,les cellules hépatiques,riches en substances de réserve et notamment en glycogène.
Les cellules du foie sont groupées et forment des lobules séparés les uns des autres par les ramifications des vaisseaux du foie et par les voies biliaires.
Les lobules hépatiques sont séparés les uns des autres par du tissu conjonctif réalisant l'espace porte où cheminent vaisseaux et canaux biliaires intrahépatiques.

*vaisseaux du foie

Le foie possède une double vascularisation : il reçoit 2 courants sanguins différents : celui de la veine porte et celui de l'artère hépatique.
Tout le sang du foie est finalement drainé par les veines sus-hépatiques.Celles ci se jettent finalement dans la veine cave inférieure.

*voies biliaires

Une des fonctions du foie est la sécrétion de la bile par les cellules hépatiques.La bile est recueillie par les voies biliaires :
- voies biliaires intra-hépatiques
- voies biliaires extra-hépatiques
Le cholédoque traverse le pancréas et vient s'aboucher dans le duodénum par un orifice commun avec le canal pancréatique principal(au niveau de l'ampoule de Water).

3) Le pancréas

C'est une glande profondément situé dans l'abdomen(70 gr environ, 15 cm de long).C'estune glande allongée,de coloration rosée ,de consistance ferme,appliquée contre la paroi abdominale postérieure à laquelle il est solidement fixé.
On lui distingue 3 segments :
- la tête du pancréas
- le corps du pancréas
- la queue du pancréas.
Le pancréas est constitué par 2 sortes de glandes :

_ des glandes à secrétion externe : elles élaborent de nombreux sucs digestifs(suc pancréatique).Ceux-ci sont recueillis par les canaux excréteurs de la glande et déversés dans le duodénum.
_des glandes à sécrétion interne : elles élaborent plusieurs hormones dont la plus importante est l'insuline(et le glucagon)

REMARQUE: La rate , c'est un organe plein,annexé du tube digestif mais qui n'a en réalité aucun rôle dans la digestion.La rate intervient essentiellement dans la destruction des globules rougrs du sang et dans les phénomènes immunitaires.

Le Péritoine :

L'ensemble des organes du tube digestif est entouré par une enveloppe : le péritoine.Le péritoine présente deux feuillets :
- un feuillet pariétal qui tapisse la face profonde de la paroi abdominale.
-un feuillet vscéral qui enveloppe les organes digestifs.Entre les deux feuillets se trouve la cavité péritonéale.

_________________
aide-soignante au bloc

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Dim 23 Mar 2008 - 19:45

Wahou coco t'a géré sur le coup !!!
Passer son aprem devant son ordi pour faire sa franchement bravoooo !!!

tien parce que tu l'a mérité ( petit délir entre nous ne pas chercher ^^ ) GGG

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Dim 23 Mar 2008 - 20:14

waouh !!!!!!!! trop bien coco sincerement tu as tres bien detaillee l appareil digestif

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Dim 23 Mar 2008 - 21:01

super et oui moi quand je met les cours jy passe du temps
_________________

mon autre forum sur les chat
http://forum-duchat.forum-actif.net/index.htm

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Dim 23 Mar 2008 - 21:27

ha ben je veux bien te croire ,il faut organiser tout ça avant et ensuite quand on est tranquille comme j'étais à la maison toute la journée , bien ça va tout seul !Sauf que je suis bavarde et g du faire des pauses un petit peu !Je suis contente vraiment que cela convienne ,et c ma contribution !!!!!!

à bientot pour de prochains cours !!!!!!!!!!!

Bises à tous
_________________
aide-soignante au bloc

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Lun 24 Mar 2008 - 17:00

super top ma coco! t'as bossée comme une reine!
_________________
profiter de chaque seconde comme si c'était la dernière....

Sujet: Re: L'appareil digestif ! Lun 24 Mar 2008 - 19:03

j'en ai encore d'autres, j'ai promis de continuer ,là je prépare et bientot vous verrez..................

Merci à vous , et merci pour le forum !!!!!!!!
_________________
aide-soignante au bloc